VINO CARBONIO®
DENOMINAZIONE Etna Rosso DO
VENDEMMIA 2016
VITIGNO Nerello Mascalese
ALLEVAMENTO Alberello Etneo
TERRENO Pozzolana Rossa di origine vulcanica
SESTO Quadrato 100x100 cm
DENSITA' 9000 ceppi x Ha
ETA' VIGNETO Tra 70 e 100 anni
ESPOSIZIONE Sud Est
ALTITUDINE 600 m s.l.m
LOCALITA' 37°38’57” N 15°05’39” E
TRATTAMENTI Rame e Zolf
VINIFICAZIONE Acciaio Ino
AFFINAMENTO 1 anno in Barrique in Castagno dell'Etna e 1 anno in bottiglia
BOTTLIGLIE PRODOTTE 260 (750 ml)
GRADO ALCOLICO 13%
Etichette
I colori utilizzati rappresentano il vulcano Etna: il Nero della Pietra Lavica, il Rosso della lava ed il Bianco della neve. Ogni etichetta si presenta con un'impostazione tecnica con la funzione di trasmettere nozioni ed emozioni sul territorio che ospita la viticoltura estrema dell' Etna Doc.